Vicenzi è da sempre un’Azienda tesa all’eccellenza, per questo negli anni, si è impegnata per avere rigorosi sistemi di controllo produttivo sia interni che esterni, e per ottenere internazionalmente il riconoscimento e la certificazione del Sistema di Qualità.
Con la nascita del Gruppo Vicenzi, nel dicembre 2005, è stato trasferito nello stabilimento di Bovolone il dipartimento Ricerca e Sviluppo: un centro dedicato alla ricerca dell’applicazione di nuovi ingredienti e allo sviluppo di nuovi prodotti o tecnologie, come l’allungamento della shelf life di tutte le merendine e i prodotti panificati, o l’ampliamento della gamma dei prodotti “All Natural”, senza additivi, coloranti e aromi artificiali e no OGM.
L’obiettivo dell’Azienda è quello di soddisfare costantemente i nuovi bisogni del consumatore, in linea con la convinzione che la fiducia accordata dai propri clienti costituisca da sempre il leitmotiv della mission aziendale.
A garanzia di ciò, si possono contare giornalmente:
oltre 2000 controlli su prodotto finito
200 analisi su materie prime
E diverse certificazioni per ogni stabilimento: